羊肉滋補(bǔ)效果好 肝炎患者要遠(yuǎn)離
羊肉在冬季里是很好的滋補(bǔ)品,同時(shí)它的味道很鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于預(yù)防冬季的常見疾病是有很好的作用的,但是羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效恰恰不適合患有肝炎的朋友們,其中的道理還是看看專家如何說吧。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,中醫(yī)說它是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物,對(duì)*大有裨益。但是,肝炎患者需忌吃羊肉。
因?yàn)椋蛉庑詼兀瑢俅鬅幔^多食用會(huì)促進(jìn)病灶的發(fā)展,加重病情。羊肉中的脂肪和蛋白質(zhì)含量也比較高,而肝炎患者,由于肝臟的病變而導(dǎo)致代謝功能受損,攝入過量的脂肪和蛋白質(zhì)就會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),可使病情進(jìn)一步加重。
溫馨提示
羊肉和蘿卜一起燉會(huì)降低油膩程度,肝炎患者可適量食用。但是羊肉溫?zé)岬膶傩圆粫?huì)改變,所以也不能多吃.
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