如何吃棗養肝排毒 不同種類功效不同
大棗我們都知道有養顏美容的功效,尤其女性應該有每天吃大棗的習慣,不是有句話說每天吃三棗,一輩子不顯老的說法嗎,如此可見大棗是一個多么神奇的食物,雖然這個說法有點夸張,但是專家也認為棗確實能補中益氣、養血生津,值得大家多吃。
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養更易吸收,更適合食療。
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加*血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
提醒:
1、干紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。
以上就是小編為大家總結的有關吃棗的一些禁忌,不管大家喜歡還是不喜歡,都有有每天吃一點棗的習慣,同時也不能吃的太多。
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