山楂降壓湯
菜系分類：高血壓食譜
口味：酸咸味
工藝：原燉
菜譜功效： 高血壓食譜
山楂降壓湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)200克 輔料：暫無 調料：姜5克,大蔥10克,鹽2克
山楂降壓湯怎么做，如何做山楂降壓湯才好吃：
1. 將山楂洗凈，如果是山楂果，拍松;
2. 將豬瘦肉去血水，洗凈后切成4厘米長、2厘米寬的塊;
3. 姜拍碎，蔥切成段;
4. 將鍋置中火上燒熱，加入素油燒熱至六成熟時，放入姜末、蔥段爆香;
5. 加入雞湯，燒沸后加入豬肉、山楂、鹽，用文火燉50分鐘即成。
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