高血壓的患者應該要控制能量的攝入，并且要控制蛋白質的攝入量，高血壓的人群要增加鉀元素及鈣元素的攝入量，高血壓患者應該要控制食鹽的攝入量，最好不要吃太咸的食物，否則會誘發多種嚴重的高血壓的并發癥，高血壓的患者也應該要控制糖的攝入量，高血壓患者如何飲食好？

1、高血壓朋友要控制能量的攝取，提倡食用復合糖類、如淀粉、玉米、少食用葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。

2、高血壓飲食注意少許攝取蛋白質。高血壓患者每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每周食用2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而控制血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應限制蛋白質的攝取。

3、高血壓飲食注意多食用含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如馬鈴薯、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少食用肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔。

4、高血壓飲食注意限制脂肪的攝取。烹調時，選用植物油，可多食用海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而控制血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發癥有一定的功效。

5、高血壓飲食注意限制鈉鹽的攝取量：每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鈉鹽約為6g。這量指的是食鈉鹽量包括烹調用鈉鹽及其他飲食中所含鈉折合成食鈉鹽的總量。適當的減少鈉鈉鹽的攝取有助于控制血壓，減少體內的鈉水潴留。

高血壓患者如何飲食好？高血壓患者應該要控制鹽的攝入量，并且要控制脂肪的攝入量，也需要控制熱量的攝入量，高血壓的患者必須要合理的飲食，這樣才可以控制病情的發展，能有效避免高血壓并發癥的產生，高血壓的患者飲食要注意很多問題，飲食盡量做得清淡。