高血壓患者的飲食建議
高血壓患者的飲食建議。高血壓患者飲食安排應少量多餐,避免過飽,不饑不飽,不暴飲暴食;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。為了保持血壓相對穩定,高血壓病人應盡量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調味品。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。茶葉中的鞣酸以易和藥物結合沉淀,故服用藥物時忌用茶水吞服,以免影響降壓效果。更多高血壓飲食建議》》
高血壓患者的飲食建議之低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。 高血壓患者浮腫明顯時,更應該嚴格控制食鹽。但長期低鹽或者缺鹽,可導致食欲不振,全身乏力等現象,所以不能無鹽。
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