現(xiàn)在的中老年人患有高血壓的人數(shù)在不斷的上漲，大部分的患者選擇除了在醫(yī)院進(jìn)行藥物治療，但是更多的人還是選擇在家里進(jìn)行食物上的調(diào)理。因為大家還是相信只有在飲食上面做足了功夫，才能夠徹底去除高血壓的病根。

1、飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

2、降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

3、戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。

4、飲食有節(jié)：做到一日三餐飲食定時定量，不可過饑過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克相當(dāng)主食6—8兩，新鮮 蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克毫升，高蛋白食物3份每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100 克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4～5個即可。

5、喝茶降壓：喝茶可以減少高血壓發(fā)生的機(jī)會。每天喝綠茶或烏龍茶120毫升以上，持續(xù)超過1年，發(fā)生高血壓的幾率就比不喝茶的人減少四成以上。另外常飲山東吳氏恒康的山楂決明子茶能夠有效地降低血壓和預(yù)防高血壓及其并發(fā)癥，也是不錯的選擇。

上面給大家介紹的的食療方法，大家會不會覺得其實高血壓并不是那么恐怖的一種疾病。雖然高血壓的突發(fā)性很大，但是只要你能夠遵循醫(yī)師的指導(dǎo)和在飲食上面的控制，高血壓還是很容易被控制的，大家一定要堅持哦。