中老年癌癥患者應該如何調配飲食
癌癥患者不但要積極的進行醫(yī)學上的治療,還需要在飲食上多加注意。尤其是對于中老年人來說,他們身體的各項機能開始下降,而且抵抗力低。而此時,科學的食療可以幫助他們增加抵抗力,為身體提供可以抵抗癌細胞的營養(yǎng)元素,所以一定要多加注意。下面小編就為大家介紹一下中老年癌癥患者在飲食上需要注意哪些內容:
1.定時定量、少食多餐
癌癥病人普遍食欲不佳,所以飲食應注意增加食品花樣,保證色香味俱全、清淡可口,這樣有利于提高食欲。定時定量,少食多餐,食物易于消化,有利于胃腸道功能恢復。部分病人味覺異常,食欲很差,可進食少量腐乳、辣醬之類以增強食欲,也可適當服些健脾和胃之類的中藥及助消化藥。
2.宜高蛋白、低脂肪飲食
注意增加雞、魚、蛋、奶、瘦肉、豆制品等優(yōu)質蛋白的攝人。蛋白質種類的多樣化,能充分發(fā)揮蛋白質的互補作用,提高營養(yǎng)價值。為了滿足病體的需要,蛋白質供給量應為正常量的1.5倍。肥肉等油膩食物可適量攝取。
3.多食新鮮蔬菜和水果
許多新鮮水果和蔬菜不僅含有豐富的維生素、纖維素、微量元素,還有一定的抗癌作用。如胡蘿卜、白菜、青椒、菠菜、香菜、花菜、韭菜、蘆筍、蘑菇、香菇、銀耳、木耳、柑橘、草莓、番茄、海參、紫菜、芹菜、薏苡仁、山楂、蘋果、大棗、甘薯、無花果、獼猴桃、菠蘿、蜂蜜等。
4.增加微量元素的攝入
可以一些干果類為零食,如核桃、蠶豆、瓜子、花生、杏干等,因為其中含有多種微量元素,于抗癌有益。
以上這幾點做起來并不難,只要在用餐時多加注意就可以了。中老年癌癥患者的家人需督促其按照上述方法科學飲食,不但可以減輕病痛,對于配合癌癥的治療也是十分有幫助的。
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