藥食同源 吃5類食物有效防胃癌
胃癌是最近十年白領階層最常見的病癥,他和我們的飲食習慣息息相關,也同我們的生活方式有一定關系。既然胃癌同吃有關,為了預防胃癌我們可以從吃上做些調(diào)整,原理胃癌。如果你經(jīng)常吃以下幾種食物,可以預防或減少胃癌的發(fā)生。
大蒜
大蒜是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學調(diào)查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
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