各類癌癥如何用飲食來(lái)預(yù)防?
各種癌癥的發(fā)生,讓我們聽(tīng)之害怕都有些避之不及的感覺(jué),想預(yù)防癌癥的發(fā)生,我們需要做好自己的生活和飲食調(diào)節(jié),針對(duì)各種癌癥的不同特點(diǎn),我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了下面的這些內(nèi)容,朋友們一定要看看哦。
胃腸癌是消化系統(tǒng)的癌癥,上消化道和下消化道的癌變都包括。老年人及直系親屬中出現(xiàn)過(guò)食管癌、胃癌、胰腺癌、肝癌、結(jié)腸癌、直腸癌患者的人患上胃腸癌的幾率較高。不過(guò),只要堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣、保持正常的體重、多做運(yùn)動(dòng)、經(jīng)常篩查,以上癌癥被預(yù)防住的可能性非常大,這一點(diǎn)很鼓舞人心。
根據(jù)研究,肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、運(yùn)動(dòng)不足這三點(diǎn)會(huì)提高所有癌癥的發(fā)病率,胃腸癌自然也不例外。著名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》中最近發(fā)表的一篇文章稱,肥胖已經(jīng)成為致癌的第二大因素,緊跟在吸煙之后。
2007年,世界癌癥研究基金會(huì)與美國(guó)癌癥研究所聯(lián)合發(fā)布了一項(xiàng)綜述性報(bào)告“食物、營(yíng)養(yǎng)、體育活動(dòng)與癌癥的預(yù)防:全球視角(第二版)”,為預(yù)防癌癥提出了不少實(shí)際的建議。自那以后,該報(bào)告的信息被持續(xù)更新,以確保不會(huì)過(guò)時(shí)。其中對(duì)數(shù)種胃腸癌的預(yù)防建議如下所示。
·結(jié)腸直腸癌:
◎確鑿的證據(jù)表明,食用纖維含量高的食物有助于預(yù)防此類癌癥,如水果、谷物、豆類等;還應(yīng)多參加體育運(yùn)動(dòng),少吃紅肉和加工后的肉類,男性不要喝酒,盡量減少腹部脂肪堆積。
◎有些證據(jù)表明,攝入大蒜、牛奶、鈣有利于此類癌癥的預(yù)防,女性也不能喝酒。
·食管癌:
◎確鑿的證據(jù)表明,預(yù)防此癌癥應(yīng)禁酒、禁煙、不喝過(guò)燙的飲料,另要注意口腔衛(wèi)生。
◎有些證據(jù)表明,非淀粉類蔬菜(洋薊、鱷梨、生菜等)、大蒜、水果、含β-胡蘿卜素及維生素C的食物(紅薯、胡蘿卜、菠菜、柑橘類水果、西蘭花、柿子椒等)有助于預(yù)防此癌癥。
·肝癌:
◎確鑿的證據(jù)表明,預(yù)防此癌癥應(yīng)禁食被黃曲霉毒素沾染的食物(谷類、豆類易沾染)。
◎有些證據(jù)表明,應(yīng)少喝酒。
◎少量證據(jù)表明,吃水果和減肥能預(yù)防此癌癥。
·胰腺癌:
◎確鑿的證據(jù)表明,預(yù)防此癌癥應(yīng)避免肥胖。
◎少量證據(jù)表明,水果、蔬菜、魚類的攝入有助于預(yù)防此癌癥,應(yīng)禁食紅肉、加工過(guò)的肉類、果糖、飽和脂肪酸等,忌飲酒。
·胃癌:
◎確鑿的證據(jù)表明,預(yù)防此癌癥應(yīng)禁煙。
◎有些證據(jù)表明,預(yù)防此癌癥應(yīng)少吃鹽,多吃水果、非淀粉類的綠葉蔬菜、蔥屬類蔬菜(大蒜、洋蔥、大蔥、韭菜、香蔥等)。
結(jié)腸直腸癌的篩查
結(jié)腸直腸癌是所有胃腸癌中最常見(jiàn)的一種,在全世界范圍內(nèi)列第三大癌癥,但是預(yù)防成功的可能性很高。
現(xiàn)有的篩查方法包括:結(jié)腸鏡檢查、可屈性乙狀結(jié)腸鏡檢查、虛擬結(jié)腸鏡檢查、CT結(jié)腸成像。一種全新的、無(wú)創(chuàng)的大便DNA篩查法正在申請(qǐng)批準(zhǔn)中,這種方法不需要患者提前進(jìn)行任何準(zhǔn)備,也不需要控制飲食。
開(kāi)始接受定期的結(jié)腸直腸癌篩查的時(shí)間因人而異,不過(guò)一般都是從50歲始。結(jié)腸鏡檢查是目前最常用的方法,它即可以觀察直腸,也能觀察到整個(gè)結(jié)腸;即是診斷過(guò)程,也可用于治療。如果檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了可能癌變的息肉,可以馬上切除。另外,這種檢查方法基本不會(huì)引起副作用。
如果能早早確診的話,結(jié)腸直腸癌是很有可能治好的。
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