喝茶可以防哪些癌你知道嗎?
近年來,喝茶能防癌的說法被網友們廣泛認可,但是你知道喝茶防癌的原理是怎么樣的嗎?日常生活中哪些癌可以通過喝茶來防呢?怎么樣,打擊是不是沒有頭緒呢?沒關系,接下來,我們就一起來看一下究竟喝茶能夠防止那些癌癥呢?哪些癌癥又可以通過哪些茶來防治呢?
一、如何喝茶防癌?
1、綠茶的防癌作用
國內外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。無論內源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化劑則可清除自由基,因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑,在餐前或餐后飲用,多種抗氧化劑在清除自由基時會協同作用,更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。
2、綠茶多酚是綠茶抗癌重要物質
綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍,綠茶能減少某些癌癥的發生,但是科學家過去不清楚,是什么物質在怎樣起預防作用,所以也無法決定,人一天應該喝多少綠茶才有效果。
綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質之一。他們還發現,綠茶多酚分子結構跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結構相近。
DHFR對健康細胞和癌細胞都至關重要,綠茶多酚對DHFR約束力很強,但比甲氨蝶呤片弱,所以對健康細胞副作用會比抗癌藥小。
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