白血病康復期宜常吃這三道菜
白血病患者在康復期常常會出現頭昏、心慌、食欲減退以及體質虛弱等癥狀。這些都是正常的現象,在這里我推薦三道食療菜肴給各位患者們,讓大家獲得更多的營養支持哦。
1、荸薺炒海蜇
制作方法是海蜇150克、荸薺100克、豬里脊肉100克、雞湯50毫升,將其一同炒熟后食用。荸薺性溫,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等元素;海蜇性平,含有多種功能性營養素。這道菜具有清熱潤燥、滋陰解毒的功效,對有肝脾腫大、痰黃咯血癥狀的白血病患者有較好的食療作用。
2、胡蘿卜棗骨湯
制作方法是胡蘿卜300克、豬排骨200克、紅棗15個。先將排骨紅棗煮熟,再把胡蘿卜和調料一同放入,用小火燉煮1小時后食用,建議每天吃3次,每次1小碗。這道菜具有解毒、健脾益胃、養血抗癌的作用。
3、素拌絲瓜
制作方法是鮮絲瓜兩根削皮切片,用鹽腌制30分鐘后用麻油、醬油、味精調味即可。這道菜具有清熱解毒、涼血止血的功效,可用于治療白血病發熱出血、痰液結塊等。
白血病患者需要很長的體力和營養跟病魔做斗爭,以上推薦的3款食療,看似簡單普通,其實很適合各位患者食用哦。
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