補血食物：黨參當歸燉乳鴿
黨參當歸燉乳鴿的做法
乳鴿洗凈
準備當歸10g、黨參20g
將乳鴿放入鍋中焯水
水開后，有浮末滾出即刻撈出乳鴿瀝干
砂鍋中放清水、當歸、黨參、紅棗寄乳鴿，大火燒開
待湯汁收到一半左右加鹽調(diào)味即可
1、全當歸補血活血，當歸身補血，當歸尾活血。
2、黨參既能補氣，又能補血，常用于氣虛不能生血，或血虛無以化氣，而見面色蒼白或萎黃，乏力，頭暈。
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