咳喘是肺病的主要癥狀。咳喘的病因有外感內(nèi)傷之別，病機(jī)有寒熱虛實(shí)之分。咳喘與痰密切相關(guān)，咳喘每多夾痰，痰也往往導(dǎo)致咳喘。

貝母甲魚

川貝母5克, 雞清湯1升, 活甲魚500克, 大蔥、生姜、精鹽、料酒、花椒各適量。先將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟后切塊, 放入蒸缽中, 加入貝母、雞清湯、精鹽、花椒、蔥、料酒、姜, 上籠蒸1小時即可。趁熱空腹連湯服食，功用清熱止咳, 滋陰潤肺，適用于陰虛咳喘、低熱盜汗等癥。

桂花核桃凍

核桃肉250克, 加水磨成漿汁，與適量白糖和奶油100克攪勻, 煮沸后裝盆冷卻 (最好放入冰箱內(nèi)凍結(jié)) , 食用時用刀劃成小塊, 撒上鮮桂花15克即可．有清熱解毒, 生津止渴作用．適用于痰熱咳喘，腎虛腰疼，腸燥便秘等癥。

治燥熱傷肺、咳嗽咽干、咳喘氣短

青蛙500克，豬瘦肉100克，太子參60克，百合30克，羅漢果半個，一同煎湯食用。

刀豆子15克，水煎后加冰糖或蜂蜜飲，治小兒百日咳或老年咳喘。

百合15克，麥冬10克，五味子10克，冬蟲夏草10克， 川貝6克，水煎服, 每日一劑, 可治咳喘, 痰少, 咽干, 氣短乏力等癥。

蘿卜粥鮮蘿卜250克左右, 洗凈切成小塊 (或搗成蘿卜汁) , 與粳米100克同放鍋內(nèi)加適量水煮粥, 煮熟后可加少量食鹽調(diào)味食用 (最好不放油) ．有止咳化痰作用．可治咳喘痰多