土豆不長(zhǎng)芽的秘密:和蘋果放一起
我們都知道,土豆長(zhǎng)芽了之后是有毒的,但是一旦土豆長(zhǎng)期存放,勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)一些發(fā)青或是長(zhǎng)芽的情況,這里介紹一個(gè)土豆不長(zhǎng)芽的秘密,把土豆和蘋果放一起就可以了!
成熟的蘋果會(huì)釋放出一種植物激素——乙烯,這種激素可以促進(jìn)植物果實(shí)的成熟和器官的脫落。把土豆和蘋果放在一起時(shí),蘋果產(chǎn)生的乙烯會(huì)抑制土豆芽眼處的細(xì)胞產(chǎn)生生長(zhǎng)素,生長(zhǎng)素積累不到足夠的濃度,自然不會(huì)發(fā)芽了。成熟的香蕉應(yīng)該也有這種效果。
平時(shí)工作忙,每次買回去的土豆還沒(méi)來(lái)得及吃就長(zhǎng)芽了。為此,這里總結(jié)一個(gè)小竅門,把蘋果和土豆放在一起,土豆就不會(huì)長(zhǎng)芽了。
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