在日常飲食中，海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。碘過量對病情不利，表現(xiàn)為：

(1)加重甲亢：由于碘是制造甲狀腺激素的主要原料，長期服用碘劑，可以加重甲亢，甚至可發(fā)生碘源性甲亢。

(2)對治療不利：進(jìn)食過多的碘，還可能使甲狀腺組織硬化，造成病情遷延不愈，影響抗甲狀腺藥物治療，碘過量使搞甲狀腺藥物治療甲亢時(shí)間延長、治愈率下降、，過量補(bǔ)碘后甲亢用抗甲狀腺藥物的治愈藥下降到20%～35%。

因此，甲亢患者應(yīng)避免吃海味，如海帶、紫菜、海魚等含碘食物，而且含碘的中藥如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用鹽應(yīng)食用無碘鹽。如為加碘鹽應(yīng)將加碘鹽經(jīng)高溫炒一段時(shí)間后食用，讓碘揮發(fā)。

甲亢病人在服藥期間及飲食上應(yīng)注意：

(1)禁忌辛辣食物：辣子、生蔥、生蒜;

(2)禁忌海味：海帶、海蝦、帶魚、海菜;

(3)禁忌濃茶、咖啡、煙酒;

(4)保持心情平靜、防勞累。

(5) 多吃下列食物：綠花椰菜、甘藍(lán)菜芽、甘藍(lán)、白花椰菜、芥末葉、桃、梨、黃色大蕪菁、大豆、菠菜、蕪菁。這些食物有助于壓抑甲狀腺制造荷爾蒙