十年前據(jù)在全國(guó)調(diào)查了二千多萬(wàn)人，肺心病的平均患病率為0.4%。1992年在 北京、湖北、遼寧某些地區(qū)農(nóng)民中普查了十萬(wàn)余人，肺心病的平均患病率為0.47%，基本與前相似。居住在高原(如 東北、華北、西北)，日照不足又過(guò)于潮濕的西南地區(qū)及抽煙的人群患病率為高，并隨年齡的增長(zhǎng)而增高，91.2%以 上患者年齡在41歲以上。男女性別無(wú)明顯差異。隨職業(yè)的不同患病率依次為工人、農(nóng)民及一般城市居民。患病率最高可達(dá)15.7%～49.8%。本病占住院心臟病的構(gòu)成比為46%～38.5%。多數(shù)地區(qū)占第3、4位，1980～1989年的構(gòu)成比僅2.49%，占第8位，這與冠心病、心肌炎發(fā)病率與收治率例數(shù)增高有關(guān)。在氣候嚴(yán)寒的北方 及潮濕的西南地區(qū)則為首位。所以，肺心病的預(yù)防必須提上議程，特別是飲食上要更加注意。

飲食有酸、甜、苦、辣、咸五味之分，不同的疾病對(duì)五味有不同的禁忌。如呼吸困難、咳嗽者應(yīng)忌食辣品;伴心功能不全者宜低鹽飲食;有高血壓、動(dòng)脈硬化的患者，應(yīng)進(jìn)低脂飲食。中醫(yī)講，過(guò)食肥甘厚味，易助濕、生痰、化熱;過(guò)食生冷食物，易損傷脾胃陽(yáng)氣，以致寒從內(nèi)生;偏食辛辣等刺激性食物，又能使腸胃積熱，內(nèi)生火熱毒邪。中醫(yī)歷來(lái)主張素食養(yǎng)生，百姓常說(shuō)“魚生火，肉生痰，青菜蘿卜保平安”。當(dāng)今世上許多長(zhǎng)壽老人的養(yǎng)生秘訣，大多也是以素食為主。肺心病患者體力差，活動(dòng)少，易發(fā)生便秘，又由于消化功能障礙，食肉食則不易消化。因此，應(yīng)多吃蔬菜、水果等富含營(yíng)養(yǎng)且易消化的食物。