上班族有效緩解壓力的食物有那些呢？繁忙的工作讓不少人都聚集的不少壓力，選擇正確的食物會讓你緊繃的神經放松下來。以下7種美味又常見的食物能“吃掉”壓力，消除長期壓力對身體造成的危害。

1.脫脂牛奶

治療失眠和焦慮癥的傳統熱牛奶療法是有效的。鈣能夠減少肌肉痙攣，舒緩壓力。喝一杯牛奶還能減輕經前綜合癥，例如情緒多變、焦慮、易怒。與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經前綜合癥的幾率降低了46%。

2.麥片

碳水化合物能使大腦產生血清胺，一種使人心情放松的化學物質。身體吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越穩定，越不可能出現情緒突然崩潰的情況。口感粘稠、營養豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。在麥片中加入果醬，可加快大腦產生血清胺的速度。

3.杏仁

富含維生素E，可增強免疫力;還含維生素B，有助于你面對異常糟糕的事件，每天吃大約1/4杯杏仁可有效減壓。此外美國大杏仁還能預防糖尿病。在飲食中，尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平，有助于維持健康的血糖水平和治療2型糖尿病。

4.開心果、胡桃

壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。每天吃一把開心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、谷類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。

5.鱷梨

鱷梨沙拉醬醇厚的口感能降低狂躁的情緒，單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個鱷梨可提供487毫克的鉀，高于一個中等大小的香蕉。自己動手做鱷梨沙拉醬，把一個中等大小的鱷梨攪拌成泥狀，加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。

6.桔子

其中的維生素C可助你一臂之力。攝入維生素C的人感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復正常水平的速度較快。維生素C還能提高免疫力。