治療哮喘?推薦幾個健康食譜
療哮喘健康食譜一:蜜餞核桃仁
主料:核桃500克,蜂蜜500克,先將核桃仁炒熟搗爛;然后將核桃仁與蜂蜜拌勻即可。本品具有補肺腎、滋陰潤腸之功效,適于哮喘兼有便秘者食用。但是核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
療哮喘健康食譜二:白蘿卜胡椒湯
取白蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
療哮喘健康食譜三:蜂蜜白蘿卜汁
取白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
療哮喘健康食譜四:姜杏湯
主料:苦杏仁500克;輔料:姜10克,甘草10克;調料:鹽10克。1. 將苦杏仁用溫水浸泡,去皮、尖,搗爛;2. 將甘草炒黃,研成細末;3. 將生姜去皮洗凈,切碎,與食鹽一起搗爛;4. 將以上四味混合均勻裝瓶備用。姜杏湯具有祛寒解表、宣肺鎮咳之功效,適于因風寒襲肺引起喘急胸悶、咳嗽痰多清稀、惡寒發熱、頭痛的患者飲用。
療哮喘健康食譜五:杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。適用于內傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
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