民間有“天天吃大棗，青春永不老”的說法，也許這個說法是比較夸張的，但是大棗對于我們身體的好處卻是真實存在的，而且對于不同的人群有不同的食療保健的作用，下面我們就給大家說說大棗常見的食療作用有哪些吧。

慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調料少許，有益氣補虛，健脾養血的功效。

服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。

中老年人肝腎不足，腰膝酸軟，頭暈目眩，耳鳴耳聾，須發蒼白者，用大棗30枚，制首烏10克，桑椹10克，大米100克，紅糖少許，有補肝腎，養精血，烏須發的功效。

服用方法：先將制首烏用水煎煮40分鐘，然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥，食前加紅糖少許調味，早晚服。

癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養心，安神定志的功效。

服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時，去甘草后食用。

中老年人低血壓癥，大棗20枚，太子參10克，山藥30克，薏米20克，蓮子10克，大米50克，有補中益氣，健脾升壓的作用。

服用方法：將以上諸藥洗凈，與大米同煮為粥，早晚食用。

神經衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養血，益心安神的功效。

服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調味，早晚食用。

高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療，用芹菜200克，大棗30枚，有健脾養心，降壓降脂的功效。

服用方法：將芹菜與大棗洗凈，加水適量，煎煮30分鐘，食芹菜及棗喝湯。

中老年人肺腎虛損，有疲倦乏力，咳嗽氣喘，食欲不振，腰膝酸軟等癥狀者，用大棗20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，雞肉200克，調料少許，有補肺腎，止咳喘，益精血的功效。

服用方法：將雞肉洗凈切小塊，與諸藥用文火燉煮1小時，分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗，喝湯。

病后軀體虛弱，面色蒼白，倦怠乏力，心悸氣短，失眠健忘，頭暈目眩等癥狀者，用黨參10克，大棗20枚，有益氣健脾，養心安神的功效。

服用方法：將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合并藥液后代茶飲。

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