健康食譜讓你的膽固醇不再升高
現在很多人都有膽固醇升高的現象,這主要是由于現在的飲食習慣的問題,膽固醇升高對我們的身體健康有很大的傷害,那么我們在日常生活中應該怎樣的飲食才能讓我們的膽固醇不再升高呢,下面我們一起來看一下:
健康食譜讓你的膽固醇不再升高
研究顯示,正常人每天攝入1.3克植物甾醇,配合合理膳食,可改善血脂異常。問題是,通過天然食品,每天僅能攝入植物甾醇200到400毫克,和1.3克有個差額。怎么辦?可考慮利用添加了植物甾醇的食物“進補”。“比如,美國等發達國家在面包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇,就是一個很好的辦法。”楊新春說。
“降低膽固醇,除了遵照醫囑輔以降脂藥物治療外,科學的生活方式是至關重要的。” 中國農業大學食品學院營養與食品安全系教授、食品科學博士范志紅教授還為公眾推薦了一份針對降低膽固醇,幫助機體平衡的每日膳食組
早餐:牛奶250ml+速食燕麥片(30g)沖成糊;烤全麥饅頭2片,夾核桃仁碎1勺;水果1份。午餐:豌豆木耳豆腐干炒肉丁;焯拌菠菜150g,用芝麻醬10g調味;紅薯大米飯(米50g,紅薯100g切丁);豆漿1大杯300g。晚餐:八寶粥1碗(紅豆、綠豆、糙米、糯米、大麥、花生、山藥干、蓮子等共40g,加2-3枚棗);清炒綠菜花;蒸蛋羹(半個雞蛋的量);金針菇胡蘿卜絲拌海帶絲。
為了養成健康的飲食習慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。
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