在日常生生活中很多人都有便秘的情況，便秘不僅對我們的身體健康有很大的危害，那么我們應(yīng)該怎樣預(yù)防便秘的情況發(fā)生呢，下面小編給大家介紹可以讓你在享受中遠(yuǎn)離便秘的三種菜肴：

三種美味菜肴讓你在享受中遠(yuǎn)離便秘

1.紫菜芝麻飯。

將100克烤紫菜剪成細(xì)絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老師解釋，紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便。

2.醋拌圓白菜。

做法是：將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內(nèi)儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。

3.醋腌蓮藕。

將蓮藕焯一下，根據(jù)個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里，每天取出一些作為就餐時的小菜。福澤老師說，蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結(jié)、刺激腸壁，防止便秘。

通過上面的文章，想必大家都知道，哪些菜肴可以很好預(yù)防和緩解便秘了吧，希望對大家有所幫助，為了我們的健康我們在日常生活中一定要注意飲食。

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