“病從口入”這句話很多人都知道，很多疾病患者會選擇用飲食來治療，飲食治病不僅能提供身體所需的營養(yǎng)元素還能輔助治療疾病。但是只有遵循正確的飲食原則才能達(dá)到治療的效果，心肌梗塞疾病患者也不例外，今天就為大家推薦心肌梗塞患者的飲食原則。

1、食物細(xì)軟、少食多餐

由于心肌梗塞患者的泵血功能低下，導(dǎo)致胃腸粘膜功能減弱、瘀血，消化功能不良、食欲不振、消化液分泌減少。所以，平時(shí)要吃易消化、半流食的軟食，同時(shí)，一日進(jìn)餐4-5次，不易過多。否則會由于腹部脹滿，腹腔器官血流相對增加，反射性地使冠狀動(dòng)脈血流相對減少，易誘發(fā)心律紊亂、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心絞痛、嚴(yán)重還會引起猝死。

2、低膽固醇、低脂肪飲食

日常飲食應(yīng)以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹調(diào)用油。上述植物油不含膽固醇、為不飽和脂肪酸、有利于患者的康復(fù)。應(yīng)避免食用含膽固醇高的動(dòng)物內(nèi)臟、過多的動(dòng)物脂肪、同時(shí)宜多吃豆制品。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300mg以下。

3、限制食鹽

鈉攝人過多，就能增加血管對各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用，食鹽過多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負(fù)擔(dān)。所以，心肌梗塞的患者每日食鹽量不應(yīng)超過4g。

4、控制總熱量的攝入

臨床資料表明，肥胖者患心肌梗塞的機(jī)率要大，因?yàn)橹�肪過多環(huán)繞心臟，壓迫心肌，導(dǎo)致心肌功能減弱，所以，要控制體重，限制總熱量。在休息的情況下，每天供給熱量以25-30千卡/kg體重為宜。

5、補(bǔ)充微量元素和維生素C

微量元素中的鎂、碘對降低血清膽固醇有重要作用，可減少減緩動(dòng)脈粥樣硬化病變的形成、鈣鹽和膽固醇在血管壁內(nèi)的沉積。維生素C具有防止出血、促進(jìn)創(chuàng)面愈合、增強(qiáng)血管彈性。含維生素C豐富的食物主要是水果和蔬菜，尤其是草莓、西紅柿、新鮮大棗、獼猴桃等。海產(chǎn)食物中的海帶、紫菜、海蜇、魚、蝦等含碘量較多，在日常飲食中可經(jīng)常交替食用，鎂在綠葉蔬菜中含量較多。

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