哮喘病友冬季應該如何吃?
哮喘是一種呼吸道疾病,在生活中,也是一種常見病,這類患者在冬季,可是極易發病的一個季節。而在冬季哮喘發作期是不宜進補的,所以,如果哮喘患者想平安過冬,要有和健康人群不同的進補方法。
但在哮喘緩解期也要根據不同的表現,辨清虛在何臟,然后遵從“調補為主,扶正固本”的進補原則,以增強體質,提高機體的抗菌能力,減輕或減少哮喘的發作。
1、 肺虛型哮喘
表現有汗多,怕冷,臉色蒼白,容易感冒,舌苔淡薄等,進補應以補肺為主。用黃芪9克、黨參12克、白術9克、黃精9克,煎湯飲服。如兼有咽喉干燥、舌紅等陰虛表現者,可加用百合9克、北沙參12克、玉竹9克、麥冬9克、生熟地9克、白芍12克等。每日1劑,加服7天為一療程。
食療可用甲魚貝母湯,該方有滋陰補肺作用。將1只甲魚殺后洗凈,在甲魚腹內加入貝母10克,以及鹽、料酒、蔥、姜,味精少許,然后放入蒸鍋后,用文火蒸爛,取出后分兩餐服完。
2、 腎虛型哮喘
分為腎陰虛及腎陽虛兩種。腎陰虛表現為主慌不安,煩躁,腰酸腿軟,氣短?捎米剃庰B腎藥補之。用熟地12克、龜版膠15克、鱉甲膠15克、五味子9克、山萸肉9克、旱蓮草12克、女貞子12克等。每日1劑,連服7天為一療程。腎陽虛者表現為畏寒怕冷,四肢不熱,面色蒼白。進神宜用溫補腎陽藥,如附子9克、肉佳3克、菟絲子12克、補骨脂9克、胡桃肉12克、鹿茸1~3克(研細末吞服)、鹿角膠9克,每日1劑,連服7天為一療程。
食補可用人參核桃飲,取人參6克(切片)、核桃肉3個一并放入鍋中,加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬煮1小時即成,可代茶飲用。
另外,對肺能兩虛患者,可用冬蟲夏草9克、參蛤散3克(吞服),連用7~9天即可。食補宜用黑木耳粥,該方有補腎潤肺作用。將黑木耳5克放入溫水中泡發,摘去蒂,除去雜質,撕成數瓣后放入鍋內;另外淘洗干凈的粳米100克、紅棗50克一并放入鍋內,加水適量,用急火煮沸后,改用文火燉熬至黑木耳爛熟,并加入適量冰糖即可,分3餐服完。
3、 脾虛型哮喘
表現為食后腹脹,尤以進食油膩食物后腹脹更明顯,大便稀薄,乏力。此時進補以健脾補氣為主。可用黨參12克、白術9克、茯苓9克、淮山藥9克、大棗9克、炙甘草9克、龍眼肉12克等,煎湯飲服,每日1劑,7天為一療程,必要時可連服兩個療程。
食[補訂介紹兩種。①腐竹鮮蘑菇,取水發腐竹150克,切成段約3厘米長;鮮蘑菇100克,洗凈后切成片;黃瓜50克,洗凈后切成小菱形片,再把以上3種原料用沸水燙透,涼后瀝干裝盤,然后將少許素油加熱后澆入盤中,加蓋燜片刻,并加入適量鹽、味精拌勻后即可食用。②八寶雞,具有健脾去濕、滋腎益肺作用。取約1.5千克母雞一只,去毛及內臟,洗凈,把已泡漲的糯米60克、蓮肉20克、米仁30克、芡實30克、蝦仁15克、豌豆75克、香菇20克(切成丁)、火腿30克(切成丁),以及鹽和調料和適量,拌勻后放入雞腹內,切口處用線縫合,隔水蒸2小時,熟爛即可,分3~4餐服完。
在進補的同時,病人要注意適當的體育鍛煉,增強體質,預防止呼吸道感染,避免接觸過敏原,忌煙酒,忌辛辣。
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