骨質(zhì)疏松是我們的生活中比較常見的一種骨科疾病，而這一疾病在不能光靠藥膳進行進補，還需要加入日常的飲食哦。下面給大家介紹冬季骨質(zhì)疏松患者飲食推薦，供大家參考。

沙鍋牛尾

原料：帶皮牛尾1 000克，母雞湯250克，熟火腿30克，料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油各適量。

制法：熟火腿切成片。帶皮牛尾洗凈，剁成3厘米長的段，與熟火腿片、母雞湯同入沙鍋，加水適量，大火煮沸，烹入料酒，加蔥花、姜末、花椒末，改用小火煮3小時。等牛尾熟爛，加精鹽、味精、煨煮至沸，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜，隨意服食。

海帶菠菜湯

原料：海帶50克，菠菜200克，黃豆30克，精鹽、味精、麻油各適量。

制法：海帶洗凈切絲加水300毫升，煮15分鐘，下入泡發(fā)好的黃豆煮沸后，再將洗凈的菠菜切段放鍋內(nèi)，同煮10分鐘，加入精鹽、味精，淋入麻油。分1~2次趁熱食菜喝湯。

功效：適用于骨質(zhì)疏松癥及高血壓、高血脂等癥。

羊骨羊腰湯

原料：新鮮羊骨500克，羊腰(羊腎)2只，料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。

制法：鮮羊骨洗凈，用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，與羊骨同放入沙鍋內(nèi)，加水足量，上火燒沸，撇去浮沫，烹入料酒，加蔥花、姜末，改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯，隨意服食。

功效：對腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。

核桃粉牛奶

原料：核桃仁20克，牛奶250毫升，蜂蜜20克。

制法：核桃仁洗凈，曬干或烘干，研為粗末，備用。牛奶放入沙鍋，用小火煮沸，即調(diào)入核桃仁粉，拌勻，再煮至沸，�；�，加入蜂蜜，攪拌均勻即成。隨早餐服食。

功效：對腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。

蝦皮拌豆腐

原料：嫩豆腐750克，蝦皮50克，蔥花、姜末各25克，麻油10克，精鹽、味精少許。

制法：蝦皮洗凈，放入碗中，用煮沸的開水燜泡10分鐘，晾涼后，瀝干水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下，撈出，剖條后切成小方丁，放入盤碗內(nèi)，蓋上蝦皮，加蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。

功效：適合各類骨質(zhì)疏松癥。

冬季天氣寒冷，我們的身體也漸漸的變得笨重。以上推薦的大家的不僅是美食，也是骨質(zhì)疏松的食療。大家可以根據(jù)自身情況進行進補。