要想解決便秘困擾就要先弄清導致便秘的原因，事實上很多的便秘問題都是由于腸道蠕動異常引起的，腸道本身沒有器質性問題。飲食就起著很關鍵的作用，下面我們來看看吃什么能有利于排便。

1、冷飲療法

早晨起床先空腹飲用一杯涼開水或一杯冷牛奶，腸胃受到刺激會產生便感。長期堅持就會形成早上排便的好習慣。

2、水果酸奶療法

經常飲用酸奶可以有效解除便秘，在酸奶中加入香蕉、草莓、桃子后的味道更好。

3、有“解秘”作用的茶湯

杜仲茶：杜仲茶是便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩定血壓。體重超重的便秘者飲用可以一舉兩得。

決明子茶：20-30克決明子加入700毫升的水，熬到湯收到一半時關火。作為溫和的通便劑決明子還具有治療高血壓和醒酒的功效。

蘆薈茶：蘆薈中的成分具有調理腸胃和導瀉的作用。把洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片，放入鍋中加入水，沒過蘆薈即可。用小火煮熟后濾出蘆薈飲用。

4、推薦一道對付便秘的菜：醋拌圓白菜

制作方法：將500克的圓白菜加少許的鹽，用開水焯一下。放涼后切成塊，擠出水分。一杯醋、1/2杯的魚湯、2勺酒、1/2勺的鹽和一根紅辣椒拌在一起，煮后放涼。將圓白菜和湯料倒在一個密封的瓶子里儲存一天即可食用。

多食高纖維飲食：多吃新鮮蔬菜，每天加食糠皮、麥麩、粗糧等，可增加飲食中纖維攝取量，以擴充糞便體積，促進腸蠕動，減少便秘的發生。

大量飲水：大量飲水，尤其是食用高纖維食品時，每日至少喝8杯水。特別是晨起喝一杯淡鹽開水，對保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。

適量食用產氣蔬菜及有軟化作用的果膠食品：適量食用易產氣蔬菜，如土豆、籮卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等。氣體在腸內鼓脹能增加腸蠕動，可下氣利便。食用果膠含量的食品，如蘋果、香蕉、胡蘿卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可軟化大便，減輕癥狀。

常食用蜂蜜、淀粉：經常食用蜂蜜和淀粉會減少便秘的發生，蜂蜜對腸道有潤滑作用，淀粉可吸收水分使大便軟化。

增加B族維生素食品：增加B族維生素食品的供給，盡量選用天然、未經加工的食品，如粗糧、豆類、酵母等，一增加腸道的緊張力。

其實，可以潤腸排便的方法還有很多，只要大家從飲食上開始注意，相信一定能夠擁有健康的身體，開心的生活。