眾所周知，西紅柿是個好東西，其它的暫且不說，延緩衰老這事可離不開它。它所含有的抗氧化功能不僅讓所有女人把它當做美白肌膚使皮膚恢復(fù)光澤的護膚品，更讓癌癥患者尋得了一絲希望。說了這么多，那它與口腔上火有什么關(guān)系呢?有沒有關(guān)系，看過才知道。今天就一起來看看。

西紅柿中含有番茄堿，動物實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

Tips:吃西紅柿注意事項

▲不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會中毒，不應(yīng)食用。

▲西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。

▲生食西紅柿最好在飯后，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。

西紅柿用于食療介紹如下：

養(yǎng)陰生津方：

用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔。

西紅柿200克洗凈，開水澆燙去皮，搗爛后加冰糖適量，置冰箱冷藏室內(nèi)放涼備用，飯后可不拘時間頻頻食用。

清胃健脾方：

用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥。

苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開，與蒜末同時加入，翻炒后起鍋。

涼血止血方：

用于因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。

鮮藕100克切片，黑木耳水發(fā)50克，用砂鍋清水煮開約半小時，西紅柿200克切片放入，酌加鹽、味精等調(diào)料再煮10分鐘，雞蛋一個打蛋花成湯。

看了這些，誰還能說西紅柿與口腔上火沒關(guān)系呢!口腔上火就容易使牙齦出血、口腔潰瘍復(fù)發(fā)，今早食療是最好的方案。可以延緩衰老的西紅柿理應(yīng)是首選食療方。