米飯是我們的食療，殊不知米飯是助眠的好食物哦。新研究發現，米飯吃得越多，睡眠質量越高。

新研究中，根據米飯的攝入量及其睡眠質量比例比較。結果發現，米飯吃得較多的參試者睡眠更好。研究人員還調查了參試者面包、饅頭和面條等面食的攝入量與睡眠的關系。但是，兩者之間并未發現類似米飯與睡眠的關聯性。

研究人員表示，米飯比面食更有益睡眠的具體機理目前尚不完全清楚。

但是一種理論認為，米飯的升糖指數(GI)更高。高升糖指數的食物會提高蛋白質色氨酸 水平。該蛋白質可促進大腦血清素的分泌，而血清素可更好地幫助入睡，改善睡眠質量。而面包和面條等面食升糖指數相對較低。

所以，感覺難以入睡，可以適當多吃點米飯，但需要注意的是，盡量不要在睡前2小時吃，以免加重腸胃負擔。

各位失眠的朋友，可以吃米飯來幫助解決失眠的問題哦。