結腸癌的日常及術后飲食事項
飲食是每個人每天的重要事情之一,也是身體所需。但是對于結腸癌患者而言,無論是日常飲食還是術后飲食都要注意些,既要營養豐富,又不能傷害自己的健康。接下來就一起來學習一下結腸癌患者的日常以及術后的飲食事項吧。
結腸癌患者的日常飲食事項:
1、有研究表明,經常攝入大量脂肪類食物的婦女患大腸癌的風險可增加32%。而烤肉是結腸癌發生的一個強的危險因素。減少食物中脂肪的含量,特別是盡量少吃煎烤后的肉類食品,有助于結腸癌的預防,所以我們需要控制脂肪的攝入。
2、能量攝入與結腸癌發生關系密切。大量的研究表明,總的能量攝入越多,患結腸癌危險性越大,無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物。因此減少能量的攝入有可能降低結腸癌的發病率。
3、水果、蔬菜中的膳食纖維素能增加糞便量,稀釋結腸內的致癌物質,吸附膽汁酸鹽,從而能減少結腸癌的發生。所以多吃水果蔬菜有助于結腸癌的預防。
4、膳食中的大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚;柑桔類含有的萜;葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚以及胡蘿卜、薯蕷類,西瓜中含有的胡蘿卜素,都被認為是能夠抑制基因突變,從而具有抗癌作用。尤其是大蒜,有研究表明,大蒜是具有最強保護作用。
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