之前介紹了風熱感冒喝牛奶的注意事項，今天小編為大家風熱感冒的食療方。

風熱感冒食療

風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致，癥狀表現為發熱、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、苔薄白微黃等。風熱感冒多見于夏秋季，外感風熱所致。服用生姜、大蒜對于風熱感冒并沒有效果，因為生姜、蔥白等都是辛溫食物，能發汗解表，理肺通氣，反而會助長風熱感冒熱勢，使病情向壞的方向發展。

1、桑葉薄荷飲

材料：桑葉5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹葉30克。

做法：將上藥用清水洗凈，放入茶壺內，用開水泡十分鐘即可，隨時飲用。

功效：本品對風熱感冒既有辛涼解表作用，又可做為預防茶劑飲用。

2、三花茶

材料：金銀花15克，菊花10克，茉莉花3克。

做法：將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水沖泡，燜泡10~15分鐘即可，代茶飲用。

功效：清熱解毒。適用于防治熱毒所致的風熱感冒，咽喉腫痛，癰瘡等。此茶除用于治療外，平素“火氣”盛者，常服有降“火”的養生作用。

3、雙花紅果飲

材料：金銀花30克，菊花15克，山楂10克，蜂蜜30克。

做法：將山楂用熱水浸泡30分鐘，加入金銀花、菊花，置武火上水煎3分鐘，濾過，兌入蜂蜜攪勻。每日1劑，分2次飲服。

功效：辛涼解表，解毒利咽。主治風熱感冒。

4、西瓜番茄汁

材料：西瓜、番茄各適量。

做法：西瓜取瓤，去籽，用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙，剝去皮，也用紗布絞擠汁液。二汁合并，代茶飲用。

功效：清熱解毒，祛暑化濕。治夏季感冒，癥見發熱、口渴、煩躁、小便赤熱、食欲不佳、消化不良等。

5、杭菊糖茶

材料：杭菊糖30克，白糖適量。

做法：將杭菊花放茶壺內開水浸泡，加白糖適量。

功效：通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風熱感冒初起、頭痛發熱患者。

6、銀花薄荷飲

材料：銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。

做法：先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3～4次。

功效：本飲劑解熱作用較強，適用于風熱感冒發熱咽干口渴突出者。

7、粉葛豆豉粥

材料：粉葛根10克，淡豆豉10克，蔥白3莖(洗凈)，麥冬10克，粳米50克。

做法：將粉葛根、淡豆豉、麥冬放入砂鍋中，加水500毫升，置火上煮沸約5～10分鐘，濾去渣，于藥汁中放入粳米，同煮為稀粥。將蔥白切成短節，于藥粥將成時放入，攪拌即成，溫服。

功效：本粥中葛根、豆豉、蔥白解表祛邪，麥冬、粳米養陰和胃，有祛風和緩、解熱不猛、養陰不膩的特點，是風熱感冒的飲食佳品。

8、冬瓜蓮葉扁豆粥

材料：冬瓜500克，白扁豆30克，鮮蓮葉15克。

做法：將扁豆、蓮葉、冬瓜洗干凈，冬瓜連皮切成小塊。把扁豆、蓮葉一起放入鍋內，加清水適量，大火燒沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小時，調味即可飲用。

功效：有清肺熱、化痰止咳之功效和化風熱感冒之功效。

9、發汗豉粥

材料：淡豆豉20克，荊芥6克，防風6克，山梔3克，生石膏60克，生姜3片，蔥白2莖，粳米100克。

做法：先將上述各藥入砂鍋煎沸后煮約5～10分鐘，濾汁去渣，再放入粳米，同煮為稀粥。

功效：本方以辛涼解熱為主要療效，適用于風熱較重、高熱不退、頭痛無汗、咽干口渴、脈浮數有力的病人，療效顯著。

10、黃芪生姜大棗粥

材料：黃芪15克，大棗15克，生姜3片。

做法：將黃芪洗凈切片，生姜、大棗洗凈，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小時左右即成，飲湯即可。

功效：能增進食欲、散寒解表，是治療風熱感冒的良藥。

11、桑葉枇杷粥

材料：桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。

做法：將上述藥物洗凈切碎，加水適量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁熱服。每日1劑，連服3日。

功效：桑葉、茅根、薄荷清熱生津，枇杷葉肅肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，適用于肺胃蘊熱、外受風熱的感冒病人。

感冒以后一定要注意休息，保證睡眠，若仍然熬夜、勞累，感冒只會越來越重。要多喝水，并嚴格控制飲食。建議感冒后少吃肉類，多吃青菜水果，雪梨、火龍果、紅蘿卜等均有清熱的作用。保持大便通暢，但不要隨便使用瀉藥，以免引邪入里。