在秋天拉肚子的現(xiàn)象不少見，吃蘋果還能止瀉。蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收斂作用，果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用，具有抑制和消除細菌毒素的作用，所以能止瀉。

食材：

蘋果1個、香梨1個

圣女果5個、清淡沙拉醬

酸奶、蜂蜜適量

蘋果沙拉

做法：

1.把蘋果、香梨去皮、圣女紅果切丁;

2.沙拉醬、酸奶和蜂蜜拌勻，將圣女果與蘋果、香梨充分混合，澆上酸奶、沙拉醬即可。

營養(yǎng)點評：吃新鮮蘋果有通便的作用，把蘋果和梨、酸奶等一道做在一起，可多方面調(diào)理身體。