食物的四氣指的是什么呢?
相信有不少人都有聽說過在我們的日常吃的食物當中,存在著寒、熱、溫、涼等等四種不一樣的分類,那么,這個是不是就是我們所指的四氣呢?在經過了解以后尋醫問藥小編得知確實是這樣的,那么,這些食物到底有著什么樣的功效和作用呢?下面就一起來對食物的四氣的相關內容做了解。
1、涼性與寒性食物:多具有清熱瀉火和解毒的功能,可以用來治療熱癥和陽癥。其癥狀的表面現象是:面紅目赤,口舌干苦,喜歡冷飲,手足溫,小便短黃,大便干結,舌紅苔芡而干燥。在這個時候我們就要吃一些涼性的食物來達到平衡的目的,那么,在生活當中常見的涼性食物到底有哪些呢?
適用食物有苦瓜、苦菜、白蘿卜、番茄、竹筍、冬瓜、西瓜、絲瓜、黃瓜、油菜、菠菜、荸薺、甘蔗、西洋菜、白菜、綠豆、豆腐、小米、蕎麥、芋頭、柑、蘋果、梨、枇杷、橙子、紫菜、海帶、鴨蛋、兔肉、田雞和甲魚等。
2、溫性與熱性食物:具有溫陽散寒的作用,適用于寒癥和陰癥。癥狀是臉色蒼白,口淡,喜熱飲,畏寒肢冷,小便清長,大便稀爛,舌淡潤,脈沉遲,適用食物有生姜、蔥、韭菜、刀豆、芥菜、大蒜、杏、桃、櫻桃、石榴、大棗、胡桃仁、蠶豆、蓮子、辣椒、鱔魚、蝦、雞肉、鴨肉、羊肉、牛肉、海參等。
3、平性食物:多為一般營養保健之品。對熱癥和寒癥都可配用,尤其是對些虛不受補的病人,是十分適合的。適用的食物有大米、糯米、黃豆、黑豆、山藥、花生、豬肉、蘋果、胡蘿卜、玉米、黑芝麻、無花果、白木耳、雞蛋、蜂乳等。
以上就是今天為大家整理出來的食物的四氣方面的內容,這些食物適合的人群是不一樣的,所以說建議大家根據自己身體的具體情況來選擇適合的食物達到補充身體營養的目的,這樣一來自然就能夠讓你的身體變得更好一些。
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