有人說自己聽說椰棗口感不錯，準備買一些回家吃，但是卻想知道椰棗的營養價值怎么樣，因此，今天我們就為大家整理了一些關于椰棗營養價值方面的內容，下面我們就一起來對關于椰棗營養價值的內容做相應的了解。

椰棗有極高的營養價值，它含有對*有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此，椰棗果肉味甜，營養豐富，既可作糧食和果品，又是制糖、釀酒的原料。可以制成各種糖果，高級糖漿、餅干和菜肴，以及制醋和酒精。椰棗樹的樹干作建筑材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。枝條可以制作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、等物品的筐子;葉子可以用來編席子、捆掃帚、制托盤等，還可以作燃料;樹干用來建造農舍、橋梁;棗核可以作飼料;劣等椰棗則用來作肥料或飼料。

椰棗因其含有豐富的維生素、礦物質和天然糖分，被譽為最有營養的干果，有“沙漠面包”的美稱。

椰棗的果肉中70%以上都是單純的果糖，非常易于消化，可作為糖尿病患者的代糖，此外，椰棗的脂肪及膽固醇極低，在餐前食用會減少正餐的進食量，因此有利于減肥。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析，椰棗具有*所需的絕大部分營養，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。是國際營養專家認可的戰備食品。事實上，椰棗成為幫助回教徒每年完成齋期所必備的圣品。

以上就是椰棗的營養價值和其樹干的作用，看完上面的這些內容，大家是否發現椰棗其實是個寶呢?所以說，看到椰棗的朋友趕快購買吧，因為其營養效果是非常不錯的，即使是糖尿病患者也是可以吃這種水果的呢。