糖尿病患者還能吃點(diǎn)啥?
對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),飲食有節(jié)是重中之重。目前來(lái)說(shuō),降糖效果研究最透徹的食物就是苦瓜。中醫(yī)常說(shuō)辛開苦降,體內(nèi)有“熱”的人,常吃點(diǎn)苦瓜是好事。此外還推薦山藥,它具有補(bǔ)氣的作用,但是不宜多吃,因?yàn)槠淙砸蕴妓衔餅橹鳎远嗔藭?huì)使血糖升高。
雜糧和谷物也可以多吃,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)的是“富含膳食纖維”,而中醫(yī)認(rèn)為這些食物具有健脾功能,可以“補(bǔ)而不滯”。此外,一些藥膳食療方大家也可以嘗試,但不宜過于偏信。
小便較多、色黃,咽干灼熱,食量如常者,多采用生津止渴、清熱潤(rùn)肺的方法調(diào)整,可用五汁飲:蓮藕100克、梨200克、荸薺100克、麥冬15克、蘆葦根30克。將蓮藕、梨、荸薺洗凈、切碎、絞汁;麥冬、蘆葦根水煎過濾取汁。將絞汁與煎汁合并攪勻,即可飲用。
多食易饑,伴有口渴多飲、口苦、口臭、口干、小便頻、大便干結(jié)者,宜清胃瀉火、養(yǎng)陰生津,可用山藥粳米粥:山藥50克,黃精、沙參各15克,粳米50克。將山藥研為細(xì)粉,黃精、沙參加水煎煮,過濾取汁,以藥汁加粳米、山藥粉煮粥即可。
雜糧和谷物也可以多吃,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)的是“富含膳食纖維”,而中醫(yī)認(rèn)為這些食物具有健脾功能,可以“補(bǔ)而不滯”。此外,一些藥膳食療方大家也可以嘗試,但不宜過于偏信。
小便較多、色黃,咽干灼熱,食量如常者,多采用生津止渴、清熱潤(rùn)肺的方法調(diào)整,可用五汁飲:蓮藕100克、梨200克、荸薺100克、麥冬15克、蘆葦根30克。將蓮藕、梨、荸薺洗凈、切碎、絞汁;麥冬、蘆葦根水煎過濾取汁。將絞汁與煎汁合并攪勻,即可飲用。
多食易饑,伴有口渴多飲、口苦、口臭、口干、小便頻、大便干結(jié)者,宜清胃瀉火、養(yǎng)陰生津,可用山藥粳米粥:山藥50克,黃精、沙參各15克,粳米50克。將山藥研為細(xì)粉,黃精、沙參加水煎煮,過濾取汁,以藥汁加粳米、山藥粉煮粥即可。
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