注意！糖尿病患者少吃薯類
栗子與番薯營養(yǎng)成分很豐富，但含高淀粉質(zhì)，而淀粉質(zhì)經(jīng)消化后會(huì)變?yōu)槠咸烟牵詫τ谌狈σ葝u素，不能正常調(diào)節(jié)體內(nèi)血醣的糖尿病患者來說，每次不宜吃多于50克番薯或5粒栗子，當(dāng)日吃過后，也該少吃面包等食物。另外，由于過量的鉀會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，令腎病患者更感不適，所以也是少吃栗子及番薯為妙。
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