苡米粥,降壓降糖效果好
幾年前,我在健康體檢后,發現患有高血壓,血壓是170/95毫米汞柱。這時候,才知道我原來平日里頭暈,并非睡眠不足、過度勞累而引起,而是高血壓作崇。
大夫給我開了降壓藥尼群地平,吩咐我一次1片,一天3次。我服用一段時間后,頭暈癥狀有好轉,血壓有所下降。
去年夏天,我感覺自己口干,開水喝下去不到30分鐘,又想喝水。我想老喝水也不好,雖說大熱天,但我出汗少,還是多吃些水果,既補充水分解渴,又增加營養健身。從此,我天天吃梨、蘋果、西瓜等,以水果代替開水。
到了秋季,我感到口渴更嚴重,人消瘦了很多,原本上了86公斤的體重降到75公斤,莫非患上了糖尿病,上醫院一檢查竟然果真如此。
大夫見狀,叫我節食水果,堅持服用降壓藥,指導我天天食苡米粥。他指出,苡米含蛋白質、維生素B,及多種氨基酸,具有健脾、清熱、化濕、止瀉、抗利尿作用,同時可降血壓、降血糖,尤其適用于尿多為主要癥狀或伴有高血壓的糖尿病患者,可作為輔助治療。
打那時開始,我天天用苡米、大米熬粥食,每隔1個月上醫院測血壓、測血糖。結果顯示,血壓基本恢復正常,血糖由12個單位逐漸降至10、8.5、7.3……多飲、多尿癥狀緩解,體質漸好。我真沒想到,苡米粥降壓、降血糖效果這么好。
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