淺談糖尿病吃什么好
通過控制飲食能輔助治療我們都知道,但是糖尿病吃什么好知道的人就不多了,由于糖尿病在飲食方面有很多禁忌,那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人的主食最好選用薏苡仁,南瓜(日本青南瓜),赤小豆,玉米,小米,粳米等;副食品中應多食芹菜,卷心菜,韭菜,菠菜,小白菜,大白菜,油菜,青菜,雞毛菜,萵苣,空心菜,藕,白蘿卜,冬瓜,黃瓜,番茄,茄子,絲瓜,胡蘿卜,蘆筍,大蒜,洋蔥等新鮮蔬菜和各種豆制品,豆芽及豬,牛,羊,雞,鴨,魚的瘦肉部分和黑芝麻,柚子,羅漢果,海帶等。在食療配伍粥飲,菜肴和藥膳中,可選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥,黃芪,蠶蛹,枸杞子,蘆根,芡實,黃鱔,泥鰍,玉米須,葛根粉,天花粉,豬肚,豬胰,甜菜屑,麥糟,果皮,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,綠豆,苦瓜,香菇,鮮甘薯葉,馬蘭頭,菊花腦,青豌豆,天門冬,何首烏,地骨皮,黃精,玉竹,人參等;糖尿病患者的水果可選杏,櫻桃、木瓜、蘋果、火龍果、柚子、獼猴桃等。
大概了解糖尿病吃什么好后,下面給糖尿病患者推薦幾款食療方,幫助糖友更好的治療糖尿。
1.苦瓜;做法:可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100g。功效:清熱解毒,除煩止渴,動物實驗表明苦瓜有明顯降低血糖作用,糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用。禁食:糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
2.南瓜;做法:可將南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充饑又可降低血糖;功效:具有降低血糖、血脂作用,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。
3.玉米須煲瘦豬肉;材料:玉米須30g,瘦豬肉100g。做法:煮熟飲湯食肉。適應癥:適用于一般糖尿病患者。
最后,我們了解了糖尿病吃什么好后,糖友需多吃這些食物,幫助您更好的控制糖尿病。
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