糖尿病人最好喝豆?jié){
豆?jié){是美味又便宜的一種飲食,糖尿病患者由于其特殊的體制,對飲食有很多要求,那么糖尿病患者是不是可以喝豆?jié){吶?
先從飲食療法說起,飲食療法是另一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)治療措施,應(yīng)嚴(yán)格和長期執(zhí)行,其中包括制訂總熱量,需要專業(yè)營養(yǎng)醫(yī)師根據(jù)口才的性別年齡和身高體重及生活習(xí)慣計算出每日所需總熱量,其中碳水化合物的含量約占總熱量的50——60%,就是我們平常說的主食,蛋白質(zhì)和脂肪的比例,蛋白質(zhì)一般占總熱量的15%,脂肪不超過總熱量的30%。而豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
此外,中心的營養(yǎng)專家強(qiáng)調(diào):糖尿病患者喝豆?jié){,最好一天三次隨餐,每次100毫升左右。豆渣里面還有很多有用的東西,特別是對糖尿病患者很適合。原因:豆?jié){,豆子是黃色食物,并且是植物類食物,對脾胃有養(yǎng)護(hù)作用,并能夠?qū)ζ?胰島)的分泌激素有調(diào)。
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