很多糖尿病病人認為，只要少吃飯，再用些藥物治療，血糖就不會升高了。其實這種想法并不正確。

一、盲目節食危害大

筆者在糖尿病營養咨詢過程中，遇到過這樣一個病人：男性，38歲，工人，患1型糖尿病3年，采用胰島素治療和飲食控制，身高1.70米，體重一直在57公斤左右。病人全天的主食控制在6兩，他擔心吃多了會增加胰島素的用量。他平時遵循藥物、飲食和運動治療，能按時打針、進餐，并堅持鍛煉，但經常發生低血糖現象，多數在白天發生，甚至有時在夜間出現。另一位骨折合并糖尿病病人，因著急做手術，自作主張少吃飯降血糖，結果適得其反。第一次手術因血糖不達標而被取消。第二次手術前一天晚上，病人自行不吃主食，結果術前因為高度緊張空腹血糖高達20.0mmol/L，手術又被取消，返回病房后病人又出現心慌、出汗等低血糖現象。