春季吃好粗糧預(yù)防糖尿病
春季吃好粗糧預(yù)防糖尿病。春季是一年的開(kāi)始,做好春季的養(yǎng)生,對(duì)身體很多好處。而飲食養(yǎng)生當(dāng)然離不了粗糧了。那么粗糧該怎么吃,才能達(dá)到最好的效果,起到預(yù)防糖尿病的作用呢?
1.認(rèn)識(shí)粗糧
粗糧的“粗”是相對(duì)于“細(xì)糧”而言的,它與我們?nèi)粘K缘木装酌娌煌纾阮?lèi)粗糧包括玉米、紫米、蕎麥、高粱等;豆類(lèi)粗糧包括紅黃赤綠豆等等。粗糧之所以可貴,是因?yàn)橛性S多營(yíng)養(yǎng)元素是細(xì)糧不能提供的。粗糧含有豐富的膳食纖維和維生素B,利于*消化吸收,而且對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等疾病都有很好的預(yù)防作用哦。更多糖尿病飲食知識(shí)》》
2.粗糧雖好,可要注意量
不過(guò),吃任何東西都要有所節(jié)制,我們都知道過(guò)猶不及的道理,所以好豆網(wǎng)小編提醒您:粗糧雖好,一次吃太多,也是不可取的。由于粗糧中含有大量的植酸以及纖維素,如果長(zhǎng)期大量食用的話,會(huì)阻礙*對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,降低脂肪的利用率,導(dǎo)致免疫力下降。
不同的人群,粗糧的攝入量也區(qū)別對(duì)待:
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