患懷胎糖尿病的孕婦，養分需求與正常妊婦一樣，但必需節制飲食，不再是想吃什么吃什么了，患懷胎糖尿病的孕婦若何吃，才干使母體及胎兒能恰當地添加體重，契合幻想的血糖節制、預防懷胎毒血癥及削減早產、流產與難產的發作。

少吃豆成品

臨床實行研討證實，豆成品中含有很多植物卵白，吃多了既添加腎小球的過濾擔負，又按捺多種酶的效果，然后加劇腎臟擔負，惹起腎功用損害，誘發糖尿病腎病。因而，糖尿病患者在節制主食的還，應過量食用牛奶、蛋黃、瘦肉、魚類等及其它低膽固醇食物，慎吃豆成品。

節制吃“糖”

糖尿病孕婦要嚴厲節制糖的攝入，如糖果、餅干、糕點、白糖、果子汁、淀粉、蜜餞、紅薯、土豆、粉絲、粉皮等，假如必然要吃時，必需用主食交流，響應削減主食攝入量。對主食應有必然節制，若歇息時，每日200～250克。此外，關于性味大苦、大辣、大寒、大熱的食物，要絕對制止，以免加劇病情。

添加纖維食物

纖維對糖尿病患者的益處之一是降低膽固醇量。纖維會在消化道內發生膠體，減緩食物里糖的接收，使胰島素有時機維持正常的血糖濃度。建議逐步提拔到天天40克的攝取量。如全麥產物、大麥、燕麥、蔬菜等都是極佳的纖維起原，也可供應需要的營養。

食譜引薦

下列養分食譜對懷胎糖尿病有必然預防和輔佐醫治效果，孕婦可在懷胎期食用。

紅燒栗子山藥健壯補血

主料 栗子20顆，淮山藥20克，熟地黃5克，雞肉250克，冬菇5只。

輔料 鹽1/3茶匙，糖1/3茶匙，濕淀粉2湯匙。

腌料 鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，淀粉1茶匙，姜汁、酒各一茶匙，油一茶匙。

做法

1雞肉切絲，參加腌料拌勻，約腌20分鐘，泡嫩油撈起。

2栗子去殼去皮，與淮山藥同浸水約15分鐘。

3冬菇浸軟去蒂，洗凈后切絲，用油、鹽、糖少許拌勻。

4燒紅油鍋，炒熱淮山藥、栗子及冬菇，然后參加地黃、雞肉同等煮，再加一杯半水，加蓋至栗子熟至軟，參加輔料兜勻，至汁液將干時，參加濕淀粉即成。

成效 淮山藥，可補虛弱體質，有益于腸胃、腎臟，地黃有滋養健壯、補血之成效，適于糖尿病人食用。