糖尿病患者想喝粥怎么辦
糖尿病的患者對于飲食上有很多的注意的問題的,這是因?yàn)橹嘞每臁⑽盏每欤蚨巧叩靡部欤晕覀兒芏嗳硕疾缓戎啵瞧鋵?shí)如果你想喝粥的話,我們就要學(xué)會(huì)一些喝粥的方法,這樣其實(shí)可以有效的緩解糖尿病。
大米粥血糖生成指數(shù)為69.4,而牛奶血糖生成指數(shù)為27.6,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于粥。所以早餐最好吃牛奶、豆?jié){或酸奶。如果不習(xí)慣吃干飯,不如將干飯泡水吃,干飯中的淀粉還未來得及釋放出來,便被消化了,這就避免了血糖的升高。
糖尿病患者在發(fā)燒、胃腸不適或有感染、手術(shù)等其他情況,也可喝些粥、面片湯、雞蛋羹或爛面條。
但要注意粥不要熬得太久、太黏。必要時(shí)可適當(dāng)增加降糖藥和胰島素的劑量,這樣會(huì)更穩(wěn)妥一些。
但也不完全反對病友喝粥。需要提醒的是,那些長期習(xí)慣喝粥,或因咀嚼功能不好,需要進(jìn)食粥等流質(zhì)食物的患者,要想控制血糖需做到以下幾點(diǎn):
1、不宜進(jìn)食太多、煮得太爛的粥;
2、最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等,這些食物對穩(wěn)定血糖有幫助;
3、大米可以搭配麥片一起煮粥,或者用小米、黑米、玉米等煮粥,后者由于是粗糧,纖維多,消化吸收時(shí)間長,這些都比白米粥要好
看完我們的介紹,我們想很多想喝粥的糖尿病患者,就要知道自己在喝粥的時(shí)候就要知道要不要讓我們的粥熬的時(shí)間太長,這樣我們就能更好的緩解糖尿病患者的問題。
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