我們會發現我們生活中有越來越多的人患上了富貴病，也就是我們常說的糖尿病了，而且對于糖尿病的患者而言飲食上的注意是一個必須的環節，下面我們就給糖尿病患者介紹幾個比較常見的菜肴吧。

一、尖椒干豆腐

做法：

1、 豬里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一會兒;

2、 尖椒切滾刀塊;

3、 干豆腐切菱形塊、蒜切片;

4、 鍋中油熱后，放入花椒、蒜片炒香，放入豬里脊肉炒至變色;

5、 放入干豆腐翻炒均勻，加兩勺水燉煮兩三分鐘至湯汁收干;

6、 放入尖椒大火快速翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調味，加水淀料勾芡即可。