維生素D能有效預(yù)防糖尿病
我們很多人都知道維生素D是一種我們身體必須的營養(yǎng)物質(zhì),但是我們可能很多人都沒有想到維生素D其實對于緩解糖尿病和預(yù)防糖尿病都是有不錯的功效的。
血液中維生素D含量較高的人比含量最低的人罹患II型糖尿病的風(fēng)險低40%。維生素D來自飲食(主要來自魚類)、維生素添加劑和曬太陽。此前已有研究顯示,大量攝取魚類脂肪有助于降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險。
研究人員在對大約4000名男女進(jìn)行17年的追蹤研究后發(fā)現(xiàn),血液中維生素(維生素食品)D含量較高的人比含量最低的人罹患II型糖尿病(糖尿病食品)的風(fēng)險低40%。
芬蘭赫爾辛基國家公共衛(wèi)生研究所的保羅·克內(nèi)克特博士在接受采訪時說:人們一直認(rèn)為,維生素D含量高可能會增加人們患II型糖尿病的風(fēng)險,但我們的研究并沒有發(fā)現(xiàn)這方面的證據(jù)。
報道稱,克內(nèi)克特博士所進(jìn)行的追蹤研究中,共有187人患上II型糖尿病。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)獲取的血液樣本排除了年齡、性別和季節(jié)因素后,血液中維生素D含量和罹患II型糖尿病的關(guān)系與之前的看法截然相反。
克內(nèi)克特和他的同事在報告中說,血液中維生素D含量較高的人比含量最低的人罹患II型糖尿病的風(fēng)險低40%。
不過,在進(jìn)一步考慮體重、鍛煉水平和吸煙等可能導(dǎo)致II型糖尿病的因素后,上述關(guān)聯(lián)度有所下降。
克內(nèi)克特指出:“維生素D來自飲食(主要來自魚類)、維生素添加劑和曬太陽。此前已有研究顯示,大量攝取魚類脂肪有助于降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險。我們的糖尿病研究結(jié)果也印證了吃魚有益健康(健康食品)的說法。”
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