糖尿病患者可以水果 必須牢記選擇原則
我們都知道很多的糖尿病的患者都是要控制飲食的,尤其是水果,很多的糖尿病患者都是不吃的,因為水果中一般都是含有很多的糖分的,但是水果中同時也含有很多的纖維素的,這個也是我們需要的,所以就要知道糖尿病患者選擇水果的方法。
1、檢測血糖濃度
欲吃水果,您的血糖濃度應達到以下標準。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖。
2、吃水果的時間
水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺
負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的數量
根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
4水果的選擇
各種水果的碳水化合物含量為6%~20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異,可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言,獼猴桃、草莓等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。
其實對于糖尿病患者而言,我們在選擇水果的時候,上面的這個方法是很有效的,雖然說這個方法能讓我們吃水果的時候比較放心的,但是還是不能隨意的吃的。
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