糖尿病人主食是關鍵 如何選擇有技巧
對于糖尿病患者而言，規律科學的飲食習慣是非常重要的。毋庸諱言，應該吃什么是最令糖尿病人糾結的事情。面對香噴噴脆酥酥甜蜜蜜的各色食物，他們一方面唾液泉涌，另一方面他們又誠惶誠恐，對于這個問題，今天小編為大家帶來了答案，下面就來學習一下糖尿病者如何選擇健康飲食。
一、適合糖尿病人吃的主食
患者不宜一味減少主食的量，不然其能量需要就要通過蛋白質和脂肪類食物來滿足，造成膳食中某種營養素過少而其他營養素過多。這樣的飲食結構是失衡的，這種糖尿病飲食主食的吃法對糖尿病患者的血糖控制和其他并發癥的控制都是十分不利的。
推薦選用：
1、燕麥：營養豐富，含有極高的水溶性膳食纖維，可加快膽固醇分解，建議長期服用燕麥。
2、蕎麥：營養豐富，可放慢血糖上升速度，建議使用苦蕎麥。
3、糙米：能夠控制血糖，幫助預防各類心血管疾病。
4、玉米：糖份少，纖維含量高，能夠減緩飯后血糖上升的速度。
5、豆類：建議多吃紅豆和黑豆，既控制血糖有調理氣血。
慎重選用：精米、精面、紅薯等，因為它們都有一個共同點，那就是消化速度快，容易轉變為糖。
推薦食譜：
健康提示：即使上面5種食物很適合糖友們作為主食食用，但是也不能吃過量。在休息的病人每天不能超過250克-300克，而輕體力勞動者每天不能超過350克-400克。
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