糖尿病患者不得不看的七個(gè)飲食誤區(qū)
糖尿病需要接受長(zhǎng)期的治療才能得到控制盒緩解病情,當(dāng)然在日常的飲食和作息上都需要特別注意。糖尿病人飲食控制的好壞直接關(guān)系到病情的發(fā)展。然而,患者對(duì)于如何調(diào)節(jié)飲食走進(jìn)了很多誤區(qū),血糖因此控制不佳甚至適得其反。
誤區(qū)一:控制飲食就是“餓自己”
中大醫(yī)院內(nèi)分泌科陸青松營(yíng)養(yǎng)師指出,有不少糖尿病人將控制飲食誤認(rèn)為是不顧一切地節(jié)食,每天食不果腹,只攝入一丁點(diǎn)食物維持生命,結(jié)果導(dǎo)致嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良。像這樣嚴(yán)苛地控制飲食在一開(kāi)始會(huì)因?yàn)闊崃、脂肪攝入量驟減,血糖明顯下降,但長(zhǎng)此以往患者免疫力會(huì)下降,反而不利于胰島功能的恢復(fù)。而且,*在營(yíng)養(yǎng)攝入不足的情況下,會(huì)由身體分解脂肪來(lái)滿足生命活動(dòng)所需,可能引起酮癥酸中毒,甚至危及生命。
誤區(qū)二:不甜的放開(kāi)吃
一些患者錯(cuò)誤地認(rèn)為,糖尿病不能吃甜味的食物,咸的辣的酸的可以隨便吃,卻不知有些食物如咸餅干、米飯、饅頭雖然沒(méi)有甜味,消化之后卻會(huì)分解成葡萄糖,同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。糖尿病患者調(diào)節(jié)飲食要控制碳水化合物的總量,不僅僅是控制甜食。
誤區(qū)三:植物油隨便吃
雖然植物油中含有較多不飽和脂肪酸,但植物油也是脂肪,也屬于高熱量食物,如果不加控制超過(guò)了每日所規(guī)定的總熱量,同樣會(huì)加重胰島負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血糖升高。
誤區(qū)四:不敢吃水果
部分糖尿病人認(rèn)為水果含有糖分,自患病后就不敢再碰水果了。其實(shí),患者“封殺”水果是完全沒(méi)必要的,只要每日攝入的熱量和脂肪控制在合理范圍內(nèi),適當(dāng)進(jìn)食水果反而有益。水果中所含的多種維生素和微量元素都是*不可缺少的,比如鉻、錳就能提高體內(nèi)胰島素活性。
誤區(qū)五:豆制品可以多吃
豆制品含糖和熱量都不高,其中的大豆異黃酮對(duì)控制血糖還有一定作用,豆制品相對(duì)于動(dòng)物蛋白更適合糖尿病患者。不過(guò),糖尿病合并腎病的患者如果攝入大量的蛋白質(zhì)會(huì)給腎臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān),甚至造成不可逆的傷害,不宜多吃豆制品。
誤區(qū)六:吃多了就加藥
一些糖尿病患者還認(rèn)為平時(shí)吃多了沒(méi)關(guān)系,只要多吃點(diǎn)藥就能把吃進(jìn)去的抵消掉。這種觀念是很危險(xiǎn)的,完全忽略了飲食控制對(duì)調(diào)節(jié)血糖的重要作用。吃多了不僅加重胰島負(fù)擔(dān),而且在沒(méi)有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下隨意增加藥物用量,可能發(fā)生低血糖和藥物毒副作用。
誤區(qū)七:打上胰島素就盡管吃
有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素治療,還錯(cuò)誤地認(rèn)為胰島素是最好的保險(xiǎn),既然用了胰島素就不需再費(fèi)神控制飲食了。但是,胰島素治療的目的是為了血糖控制平穩(wěn),胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎(chǔ)上才可以調(diào)整。如果飲食不控制,血糖還是會(huì)不穩(wěn)定。
以上我給大家介紹的七個(gè)誤區(qū),大家一定要注意起來(lái),錯(cuò)的飲食指標(biāo)等于慢性自殺。各位糖尿病患者的朋友們,希望你們都有一個(gè)健康的身體。
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