降血糖要迅速 山藥南瓜是絕配
山藥不僅僅是一種蔬菜,它還是一種具有健脾補肺、益腎固精的良藥。在生活中,對于剛生完小孩子的婦女和老人康復期都有非常好的滋補效果。所以很多生了病的人在治療后醫生都會建議他們多吃山藥。以下小編就來給大家具體介紹有關山藥對胃的一些特殊用途。
山藥中富含的纖維素和膽堿粘液質等成分,給*提供了大量粘液蛋白,并且這種多糖蛋白質的混合物,對*有著特殊保健作用。
研究指出,山藥中的粘蛋白可以降低血液膽固醇,預防心血管系統脂質的沉淀,能有利防止動脈硬化。同時,山藥能輔助治療糖尿病,除了容易產生飽腹感,有效控制適量外,山藥中所含的甘露聚糖還有改善糖代謝,提高胰島素敏感性作用。
甘露聚糖是一種易溶解在水腫的半纖維素,糖尿病患者食用山藥后,甘露聚糖遇水膨脹80到100倍,在胃中體積變大,易產生飽腹感;山藥作為一種高營養,低熱量食品,食用過多也不必擔心會有發胖的可能性。
此外,山藥中含有大量淀粉,蛋白質,維生素B,C,E,葡萄糖,粗蛋白氨基酸等,還有一類重要的營養成分即薯蕷皂,這事合成女性荷爾蒙的先驅物,具有滋陰補陽,增強新陳代謝的強勁功效。
糖尿病飲食:降血糖要迅速 山藥南瓜是絕佳搭配
山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物,控制飯后血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進*胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾養胃。
人的身體每一天都離不開食物,如果離開了食物,將會讓身體的能量逐漸下降。而不同的食物有著不同的功效,希望大家都能夠合理的對待,不要讓自己的身體出現危機。
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