現在來說，在外就餐根本就是家常便飯，親朋好友的相聚越來越多選擇在了家外面的餐廳酒店里。本來吃這回事好吃就可以，沒多大不了的事。但是對于糖尿病患者來說，這就很容易給了血糖升高的機會。在外吃怎么樣吃得好吃得飽又不使糖尿病加重呢?看看一下的幾點方法吧。

仔細研究菜單 選定健康食品

對于經常在外就餐的糖尿病病友(比如一周2～3次)，不僅要控制飲食量,還要謹慎選擇食物的種類。同時,還要注意盡量到能滿足糖尿病的特殊飲食的餐館就餐，如果有可能,要求調味汁不要與菜肴混合在一起,這樣便于病友自我調整。

食品要求少油、少鹽、少糖,避免食用油炸食品和動物內臟。要注意，有時為了菜品的色香味聚全，廚師會加入較多的油脂，所以病友在外就餐點菜時應仔細查看菜單，并盡可能向服務員咨詢菜品的制作過程，宜選擇一些低脂肪、低糖的食物,而且要控制總量。

但要提醒大家的是,很多病友認為避免甜食而多吃菜，但是他們忽略了很多菜在烹調過程中用了較多的油，而脂肪的熱量比同等重量的糖分要高,更容易導致血糖升高,比餐后甜食過量所引起的不良后果還要大。

嚴格控制食量 明確主副食品

明確自己的主食量及種類,盡量選擇淀粉含量低、纖維含量高的主食,如一些糙麥、莜麥、全麥及蕎麥面的食物，而且不要超過規定的量。

合理選擇副食。蔬菜中也含有一定量的碳水化合物,一般在1%～4%之間，韭菜、白菜、菠菜、芹菜含有大量的纖維素、維生素和礦物質;新鮮豆類蔬菜,如鮮蠶豆、豌豆，含碳水化合物相對較高;根莖類蔬菜，如土豆、藕、白薯、荸薺、菱角、芋頭、南瓜和山藥,淀粉含量約20% ，食用此類蔬菜時,要相應減少主食量。

其他副食，如紅燒肉、扒蹄、動物內臟等，動物脂肪含量高,應盡量少吃。一般主張沒有腎病的病友適量食用蛋白類食品，有腎病的病友盡量食用優質蛋白。

植物蛋白：豆類及其制品，如豆腐、豆腐皮等,但黃豆含碳水化合物約25%，食用時要減少主食量,對于腎病病友，要限量。

動物蛋白:如禽蛋、魚肉、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等，含優質蛋白，其中魚肉優于禽肉，禽肉優于畜肉，畜肉類中羊、牛肉優于豬肉。

在外就餐很方便，但可不能讓血糖的升高也變得方便。只要糖尿病患者有心，多留意一下飲食，管制一時的食欲，血糖也是能控制的很好的。相信以上的方法會對糖尿病患者有所幫助。