六種食療方 助糖友恢復健康
糖尿病在生活中并不少見,如何控制血糖,如何保護自己的健康,是我們每個人都要學習的事情,對于糖尿病人來說,飲食上的講究可是很多的,不過,只要我們能用正確科學的方法進行飲食,疾病的康復也是大有希望的。
1.淡鹽水配制方法,一般以9克細鹽,放入1000毫升開水中,即成淡鹽水。
2.苦瓜茶配制,鮮苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小時內(nèi)飲完。
3.四味鮮汁飲,即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口,而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨飲用。
4.熱天應多食一些蒜,蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5.葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。
6.鯽魚白扁豆粥:鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
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