這些五谷雜糧適合糖尿病患者來吃
在生活當(dāng)中很多糖尿病患者的飲食都是非常講究的,但是,糖尿病患者到底適合吃什么東西呢?經(jīng)過了解以后,小編為大家整理出來適合糖尿病患者來吃的五谷雜糧,下面,我們就一起來看看這些五谷雜糧到底是什么吧。
1.小麥:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫(yī)別錄》記,“除熱,止燥渴,利小便,養(yǎng)肝氣,止漏血,唾血。”《食醫(yī)心鏡》記治消渴,“小麥用炊作飯及煮粥食之。”
2.粳米:甘平。宋徽宗時(shí)官方編篡的《圣濟(jì)總錄》中記,治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。明李時(shí)珍在《本草綱目》中記,“粳米粥,利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃。”
3.大麥:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫(yī)別錄》記,“主消渴,除熱,益氣,調(diào)中。”唐代官方頒行的《唐本草》記,“大麥面平胃,止渴,療脹。”
4.糯米:甘溫。《三因方》記,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細(xì))等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時(shí)。 《本草拾遺》記,“主消渴。”
5.小米:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫(yī)別錄》記,“主胃熱、消渴,利小便。”《食醫(yī)心鏡》記治消渴口干,“粟米炊飯,食之良。”
6.薏米:甘涼。《本草化義》記,“薏米,味甘氣和,清中濁品,能健脾陰,大益腸胃。主治脾虛泄瀉,致成水腫,風(fēng)濕筋緩,致成手足無力,不能屈伸。蓋因濕勝則土敗,土勝則氣復(fù),腫自消而力自生。取其入肺,滋養(yǎng)化源,用治上焦消渴”。唐代陳藏器《本草拾遺》記,“溫氣,主消渴。”明李時(shí)珍《本草綱目》記治消渴飲水,“薏苡仁煮粥飲,并煮粥食之。”
7.綠豆:甘寒。明張介賓在《景岳全書》記綠豆飲,能清熱消暑,除煩止渴,通利小便,故夏季常用本品煮湯冷飲,以治暑熱煩渴尿赤等癥。清王士雄《隨息居飲食譜》:“綠豆甘涼,煮食清膽?zhàn)B胃,解暑止渴,利小便,已瀉痢。”
8.黑豆:甘平。東晉葛洪《肘后方》記治消渴,“烏豆置牛膽中陰干百日,吞之。”《普濟(jì)方》用治腎虛消渴難治者,“天花粉、大黑豆(炒)。上等分為末,面糊丸,如梧桐子大,黑豆百粒湯下。”
9.豌豆:甘平。清王士雄《隨息居飲食譜》記,“煮食,和中生津,止渴下氣,通乳消脹。”
10.豇豆:甘平。明李時(shí)珍《本草綱目》記,“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓。止消渴、吐逆、瀉痢、小便數(shù)。解鼠莽毒。”
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼倪m合糖尿病患者來吃的五谷雜糧,如果你希望自己在生活中因?yàn)轱嬍扯屔眢w的病癥得到緩解,那么,上面的這些食物無疑都是非常不錯(cuò)的選擇。
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