這些五谷雜糧適合糖尿病患者來吃
在生活當中很多糖尿病患者的飲食都是非常講究的,但是,糖尿病患者到底適合吃什么東西呢?經過了解以后,小編為大家整理出來適合糖尿病患者來吃的五谷雜糧,下面,我們就一起來看看這些五谷雜糧到底是什么吧。
1.小麥:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫別錄》記,“除熱,止燥渴,利小便,養肝氣,止漏血,唾血。”《食醫心鏡》記治消渴,“小麥用炊作飯及煮粥食之。”
2.粳米:甘平。宋徽宗時官方編篡的《圣濟總錄》中記,治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。明李時珍在《本草綱目》中記,“粳米粥,利小便,止煩渴,養腸胃。”
3.大麥:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫別錄》記,“主消渴,除熱,益氣,調中。”唐代官方頒行的《唐本草》記,“大麥面平胃,止渴,療脹。”
4.糯米:甘溫。《三因方》記,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細)等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時。 《本草拾遺》記,“主消渴。”
5.小米:甘涼。南北朝陶弘景在《名醫別錄》記,“主胃熱、消渴,利小便。”《食醫心鏡》記治消渴口干,“粟米炊飯,食之良。”
6.薏米:甘涼。《本草化義》記,“薏米,味甘氣和,清中濁品,能健脾陰,大益腸胃。主治脾虛泄瀉,致成水腫,風濕筋緩,致成手足無力,不能屈伸。蓋因濕勝則土敗,土勝則氣復,腫自消而力自生。取其入肺,滋養化源,用治上焦消渴”。唐代陳藏器《本草拾遺》記,“溫氣,主消渴。”明李時珍《本草綱目》記治消渴飲水,“薏苡仁煮粥飲,并煮粥食之。”
7.綠豆:甘寒。明張介賓在《景岳全書》記綠豆飲,能清熱消暑,除煩止渴,通利小便,故夏季常用本品煮湯冷飲,以治暑熱煩渴尿赤等癥。清王士雄《隨息居飲食譜》:“綠豆甘涼,煮食清膽養胃,解暑止渴,利小便,已瀉痢。”
8.黑豆:甘平。東晉葛洪《肘后方》記治消渴,“烏豆置牛膽中陰干百日,吞之。”《普濟方》用治腎虛消渴難治者,“天花粉、大黑豆(炒)。上等分為末,面糊丸,如梧桐子大,黑豆百粒湯下。”
9.豌豆:甘平。清王士雄《隨息居飲食譜》記,“煮食,和中生津,止渴下氣,通乳消脹。”
10.豇豆:甘平。明李時珍《本草綱目》記,“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓。止消渴、吐逆、瀉痢、小便數。解鼠莽毒。”
以上就是今天我們為大家整理出來的適合糖尿病患者來吃的五谷雜糧,如果你希望自己在生活中因為飲食而讓身體的病癥得到緩解,那么,上面的這些食物無疑都是非常不錯的選擇。
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